Archivo de la etiqueta: Yogurt

Pie de Yogurt Sin Horno

Esta receta de pie de yogurt llegó hace años, vía madre/suegra. A poco andar se convirtió en un clásico, y ha sido una de nuestras recetas más populares desde entonces. Aquí … Continue Reading ››
Arte, cocina, ciencia, clases y mucha comida. Capacitación y asesorías sin fines de lucro. Estamos en Cuenca, Ecuador. Viajamos felices a enseñar.

Cheesecake de Yogurt y Frutilla

Receta de cheesecake de frutilla, un poco hija de la casualidad.

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Murgh Mughlai — Curry de Pollo

Receta de Murgh Mughlai — pollo al estilo mongol. Un delicioso curry de la cocina del norte de India.

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Hacer Yogurt en Casa

Hagamos yogurt a partir de un poco de yogurt de verdad (con bacterias) y leche. Es fácil y razonablemente rápido.

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