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De Verde, Pintón y Maduro

Delicioso bolón y tigrillo en De Verde, Pintón y Maduro de la Sauces 8 en Guayaquil. Muy Recomendable.

Arte, cocina, ciencia, clases y mucha comida. Capacitación y asesorías sin fines de lucro. Estamos en Cuenca, Ecuador. Viajamos felices a enseñar.

Tigrillo del “Sal Prieta”

El tigrillo es un plato ecuatoriano, específicamente de Zaruma. Consiste en plátanos verdes cocidos y molidos, dorados con cebolla y queso, y opcionalmente tocino o chicharrones. El del Sal Prieta es excelente

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