Archivo de la etiqueta: Recetas de la Nina

Dulce de Membrillo: Receta de la Nina

Receta muy simple y muy buena de dulce de membrillo casero según la receta de la Nina.

Arte, cocina, ciencia, clases y mucha comida. Capacitación y asesorías sin fines de lucro. Estamos en Cuenca, Ecuador. Viajamos felices a enseñar.

Empanadas de Pino, Típicas Empanadas Chilenas

Receta de Empanadas típicas chilenas, llamadas “empanadas de pino” en Chile. Son empanadas horneadas con relleno de carne picada, cebolla y otros condimentos que puedes ver en la receta.

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Mayonesa Casera

Hacer mayonesa casera es muy simple. Esta es una mayonesa similar a la que hacen en la Fuente Alemana de Santiago. Es más amarilla porque utilizamos huevos de mejor calidad.

Pastry Chef, educadora, enfermera, entre otras cosas. Especializada en cocina judía, alemana y chilena. Amante de los gatos.

Bistec Alemán

Receta de Bistec alemán, tradicional de comida alemana adaptada a la usanza chilena. Carne cruda molida, Tartaro; macerada con limón.

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Cómo hacer Arroz Blanco (receta de la Nina)

Receta de Arroz blanco hecho por Marell

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