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Pepinillos Dill: Encurtidos

Receta de pepinillos dill: un pickle (o encurtido) de pepinillos más suave y aromático que el típico que encontramos en los supermercados.

Arte, cocina, ciencia, clases y mucha comida. Capacitación y asesorías sin fines de lucro. Estamos en Cuenca, Ecuador. Viajamos felices a enseñar.

Gorda Rusa

La Gorda Rusa es un sánguche de gorda con salsa rusa, es decir: mortadela picada, pepinillos picados y mayonesa.

Discípulo de HIllel el Viejo y de John Montagu. Constructor de Muffulettas y devorador de Barros Lucos.

Churrasco Americano

¿Recuerdas el Burger Inn? Había una hamburguesa llamada Rover, que tenía lechuga, tomate, cebolla mayonesa y pepinillos. Esto es similar, pero con churrasco. Hay quien incluye el tocino como elemento constituyente, … Continue Reading ››

Discípulo de HIllel el Viejo y de John Montagu. Constructor de Muffulettas y devorador de Barros Lucos.

Hamburguesas Como de Comida Rápida, pero en Casa

¿Cómo es tu hamburguesa casera ideal? La nuestra va por aquí.

Discípulo de HIllel el Viejo y de John Montagu. Constructor de Muffulettas y devorador de Barros Lucos.