Archivo de la categoría: Lugares

Puro Chile en Cuenca

Éncontramos el Puro Chile poco después de reseñar nuestra búsqueda de ingredientes para hot-dogs chilenos en Cuenca. Fue un encuentro afortunado. El Puro … Continue Reading ››

Discípulo de HIllel el Viejo y de John Montagu. Constructor de Muffulettas y devorador de Barros Lucos.

La Fuente Suiza – Mucho Mejor de lo que se Comenta

Visita a la Fuente Suiza después de tres años. Está mucho mejor de lo recordado y de lo comentado

Discípulo de HIllel el Viejo y de John Montagu. Constructor de Muffulettas y devorador de Barros Lucos.

La Mechada Nacional

Sánguches de mechada en pan italiano o marraqueta de La Mechada Nacional. Reseña de Gonzalo Duarte.

Discípulo de HIllel el Viejo y de John Montagu. Constructor de Muffulettas y devorador de Barros Lucos.

Herencia Chilena

Visita al Herencia Chilena en Providencia por parte de nuestro corresponsal Gonzalo Duarte. Buenos sánguches de plateada y churrascos.

Discípulo de HIllel el Viejo y de John Montagu. Constructor de Muffulettas y devorador de Barros Lucos.

Sánguche en Dobladita, de La Mensajería

Sánguche de sobrecostilla asada en dobladita, de La Mensajería, en Providencia, Santiago de Chile. Buen sánguche.

Discípulo de HIllel el Viejo y de John Montagu. Constructor de Muffulettas y devorador de Barros Lucos.

La Casa del Sánduche –Ambato, Ecuador

La casa del sánduche es una sanduchería en la ciudad de Ambato, con muy buenos sánduches y excelente chocolate caliente, además de otros productos.

Discípulo de HIllel el Viejo y de John Montagu. Constructor de Muffulettas y devorador de Barros Lucos.

La Miga – La Plateada es Reina

Reseña de la sanguchería La Miga, en Recoleta, Santiago de Chile. Notables plateadas, buenos churrascos, panes pequeños y mayonesa mejorable.

Discípulo de HIllel el Viejo y de John Montagu. Constructor de Muffulettas y devorador de Barros Lucos.

La Perrada de Raúl: Son Mejores las Hamburguesas

La Perrada de RaúlLa Perrada de Raúl: El mejor amigo del hambre, reza el letrero en la ciudad de Salinas, Ecuador. Mi hermano … Continue Reading ››

Discípulo de HIllel el Viejo y de John Montagu. Constructor de Muffulettas y devorador de Barros Lucos.

Lengua de La Ciudad Vieja

El sánguche de lengua es un tema delicado. Es fácil caer en incluir las partes de la lengua que no son músculo, y de ahí es todo cuesta abajo. Continue Reading ››

Discípulo de HIllel el Viejo y de John Montagu. Constructor de Muffulettas y devorador de Barros Lucos.

Mechada Rodeo del Dominó. Seca pero buena

Pasamos con mi amada al Dominó (Huérfanos con Teatinos). Grande, un poco desordenado, y la gente que nos atendió, un siete. Pedimos, entre otras cosas para reponernos, una Mechada Rodeo. Continue Reading ››

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