Archivo de la categoría: Hecho en casa

Hamburguesa India

Hamburguesa India, con muchas especias y hierbas, y un chutney de cilantro y menta. Deliciosa.

Discípulo de HIllel el Viejo y de John Montagu. Constructor de Muffulettas y devorador de Barros Lucos.

Haz Pan de Sánguche en tu Casa

Receta de pan de hamburguesa, lomito, churrasco y otros sánguches, basado en una receta mexicana. Queda increíble.

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Barros Luco Tocino

El Barros Luco Tocino es un Barros Luco con tocino añadido. Es maravilloso. La carne es cortada como para As y el resultado vale la pena.

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BLT: Tocino, Lechuga y Tomate

Este es un típico sánguche gringo (es decir, estadounidense). Data de principios del siglo XX pero se popularizó después de la segunda guerra mundial, con el advenimiento de los supermercados. [caption … Continue Reading ››

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Barros Jarpa casero sin nada que envidiarle a uno de Fuente de Soda

Receta para preparar Barros Jarpa, sándwich de jamón y queso fundido clásico chileno de desayuno. No tendrá nada que envidiarle a uno de Fuente de Soda.

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Cómo Hacer Barros Luco fuera de Chile

Algunos comentarios sobre nuestro progreso haciendo Barros Luco casero viviendo fuera de Chile: el pan, la carne, el queso y otros.

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Sandwich Vegetariano de Berenjena, Tomate y Mozarella

Sánguche vegetariano de Berenjena, tomate, queso mozarell ay albahaca en pan baguette. Delicioso.

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Hamburguesas Como de Comida Rápida, pero en Casa

¿Cómo es tu hamburguesa casera ideal? La nuestra va por aquí.

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Choripleto – Un Aporte de fiestas Patrias

El sushipan–o chorisushi es un chorizo parrillero tratado como si fuera un sushipleto. Es la variante dieciochera del mismo.

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Sánguche de Tocino y Queso Caliente. ¿Barros Bacon?

El Barros Bacon es un sánguche experimental de tocino salteado y queso caliente. Maravilloso.

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