Archivo de la categoría: Chocolate

Chocolate Laminado

¿Has comido queso laminado? Pues bien, hicimos chocolate laminado para el pan u otras aplicaciones y te contamos como. Todo comenzó con un contenido viralizado hace algún tiempo sobreContinue Reading ››

Arte, cocina, ciencia, clases y mucha comida. Capacitación y asesorías sin fines de lucro. Estamos en Cuenca, Ecuador. Viajamos felices a enseñar.

Brownies –Nueva Receta

Nueva receta de brownies (o negritos, si lo prefieres). Es muy simple y muy buena y muy chocolatosa, y nos quedaremos con ella por un buen tiempo.

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Pasta de Chocolate

Pasta de chocolate preparada con garbanzos, que queda sorprendentemente buena. Nos la contaron como sustituto de la nutella, pero no es así.

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Torta Mille Crêpe de Nutella

Receta de torta de panqueques y nutella, llamada Mille Crêpe. Es muy simple y rápida de armar y fue un éxito en el cumpleaños.

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Receta de Panforte de Siena

Receta de Panforte di Siena, que es más un turrón que un pan y es deliciosamente especiado y chocolatoso.

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Mille Crêpe de Ganache de Nutella

Mille Crêpe de Ganache de Nutella, una torta rápida y fácil, sobre todo si eres bueno para hacer panqueques y te gusta la nutella. Pruébala y cuéntanos qué opinas.

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Trocitos de Café Cubiertos de Chocolate de República del Cacao.

Trocitos de granos de café cubiertos de chocolate de República del Cacao

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Chocolate Ecuatoriano: República del Cacao 75% Vinces

Comentarios sobre la barra de chocolate República del Cacao 75% Vinces. Nos gustó muchísimo.

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Pan de Chocolate

Receta de un pan de chocolate que se puede ir sacando en pedazos con la mano. Ideal para reuniones informales de amigos.

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Chocolate Ecuatoriano: Caoni 55% de Cacao

Comentarios sobre la barra de chocolate ecuatoriano Caoni 55%

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